Lunch

Dryck, bröd, sallad och kaffe ingår

Måndag 2 augusti

Kalvfärsjärpar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
110 kr
Pocherad torsk med rödvinssås, bacon, pepparrot & färskpotatis
110 kr
Korvstroganoff med gräddfil, saltgurka och basmatiris
110 kr
Sallad med grillad chevré, couscous, rostade rödbetor, ruccola och honungsvinegrette
110 kr

Tisdag 3 augusti

Kalvrostbiff med café de parissås, rostad potatis och vitlöksstekt broccoli
110 kr
Panerad sejfilé med remouladsås, sugarsnaps och färskpotatis
110 kr
Stekt sidfläsk med löksås och färskpotatis
110 kr
Rödcurrygryta med limeyoghurt och jasminris
110 kr

Onsdag 4 augusti

Fläskfilé provencale med rödvinssås, vitlökssmör, råstekt potatis och haricotverts
110 kr
Laxfylld flundrafilé med vitvinssås, potatispuré och juliener
110 kr
Rödvinsbrässerad oxkind med rostad palsternackspuré och tryffeldoftande rödvinssås
110 kr
Pankostekt kycklingfilé med ört - och citrusyoghurt, röd quinoa och grönsakssallad
110 kr

Torsdag 5 augusti

Oliv - och pimentofylld kalvfärsbiff med timjansky, tzatziki och rostad potatis
110 kr
Halstrad laxfilé med rödlök - och gräslökscréme, sugarsnaps och färskpotatis
110 kr
Lamm sauté med rostad vitlök, soltorkad tomat och parmesanpotatispuré
110 kr
Grillad kycklingfilé med tomat-och mozzarellasallad, rostade solroskärnor och örtcréme
110 kr

Fredag 6 augusti

Helstekt biffrad med chimichurri, chilibearnaise, löksallad och Idahopotatis
110 kr
Havets Wallenbergare med vitvinssås, potatispuré och ärtor
110 kr
Nasigoreng med stekt ägg, räkchips och chiliyoghurt
110 kr
Ugnsbakad laxfilé med primörer, dressad sallad och citruscréme
110 kr

Gäller hela vecka 31

Veckans vegetariska: Ugnsbakad rotselleri med brynt smör, grillad citron,
valnötter och svamp
110 kr
Dela sidan
Ladda ner PDF