Lunch

Dryck, bröd, sallad och kaffe ingår

Måndag 12 april

Mustig kalvgryta med champinjoner, rotfrukter serveras med gremolata och potatispuré
110 kr
Sesamstekt lax med teriyakisås, limeyoghurt, picklade grönsaker och basmatiris
110 kr
Pasta med kycklingfilé, pesto, soltorkad tomat, grädde och parmesan
110 kr
Lammytterfilé med rostade rödbetor, bulgur, chevrecréme och rostade nötter
110 kr

Tisdag 13 april

Helstekt fläskfilé med rosépepparsås, klyftpotatis & vitlöksfräst haricots verts
110 kr
Örtöverbakad torskfilé med citronsmörsås, friterade rotfrukter och potatispuré
110 kr
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
110 kr
Grillad kycklingfilé med tomat-och mozzarellasallad, rostade solroskärnor och örtcréme
110 kr

Onsdag 14 april

Bookmaker pannbiff med bacon, dijoncreme, pepparrot, rödvinssås och klyftpotatis
110 kr
Pocherad torsk med hackat ägg, dill räkor, brynt smör & kokt potatis
110 kr
Slottsstek med gräddsås, klyftpotatis, gelé och pressgurka
110 kr
Pulled chicken med jalapenomajo, tortillabröd, krispiga grönsaker och picklad lök
110 kr

Torsdag 15 april

Nattbakad rostbiff med madeirarsås, potatisgratäng och rödlökssmör
110 kr
Öregrundare- Laxfylld strömming med skirat smör och potatispuré
110 kr
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
110 kr
Pad Thai med kyckling,risnudlar, lime, jordnötter och koriander
110 kr

Fredag 16 april

Marinerad helstekt kalvytterfilé med madeirasås, bearnaisesås, syrad rödlök & rostad potatis
110 kr
Krämig fisk- och skaldjursgryta med fänkål, paprika & apelsin serveras med aioli
110 kr
Rimmad oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis
110 kr
Kycklingfyllda tortillas med grönsallad, salsa, guacamole och jalapeños
110 kr

Gäller hela vecka 15

veckans vegetariska: Vegetarisk lasagne med mozzarella, grönsaker och ruccola
110 kr
Dela sidan
Ladda ner PDF