Lunch
Sallad, bröd, soppa, kaffe och kaka
Måndag 31 mars |
||
|---|---|---|
| Helstekt kalvrulle (rostasfilé) med marsalasås, parmesanrostad potatis, tomat- och fetaostsallad |
150 kr
|
|
| Pocherad koljafilé med sandefjordsås, dillkokt potatis och vaxbönor |
150 kr
|
|
| Grillad baconkorv med rostad potatis, dijonecréme och lökringar |
150 kr
|
|
| Kycklingfilé med tomat & mozzarellasallad, vattenmelon och örtyoghurt |
150 kr
|
|
Tisdag 1 april |
||
| Pannbiff smaksatt med rosépeppar med parikagräddsås, råstekt potatis och picklad rödlök |
150 kr
|
|
| Fiskgratäng med spenat, purjolök, hummersås, räkor och potatispuré |
150 kr
|
|
| Stekt rimmat sidfläsk med löksås och kokt potatis |
150 kr
|
|
| Thai biffsallad med krispiga grönsaker, chili. lime, jordnötter och kokosdressing |
150 kr
|
|
Onsdag 2 april |
||
| Mustig högrevsgryta med svamp, smålök, rökt sidfläsk och potatispuré |
150 kr
|
|
| Panerad sejfilé med romsås, dillkokt potatis och sockerärtor |
150 kr
|
|
| Krämig pasta med biff, ädelost, champinjoner, parmesan och ruccola |
150 kr
|
|
| Örtmarinerad lammfilé med ramslöksyoghurt, bulgursallad, fetaost och bakad tomat |
150 kr
|
|
Torsdag 3 april |
||
| Skomakarlåda på helstekt biff med potatismos, purjolök, bacon och rödvinssås |
150 kr
|
|
| Skaldjursfylld kungsflundra med vitvinssås, duchessepotatis och citronmarinerad fänkål |
150 kr
|
|
| Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde |
150 kr
|
|
| Entrecote Yakiniku med grönsaker, rostade sesamfrön och jasminris |
150 kr
|
|
Fredag 4 april |
||
| Helstekt flankstek med chilibearnaise, rostad potatis och sauterade grönsaker |
150 kr
|
|
| Halstrad laxfilé med citronsmörsås, dillkokt potatis och friterade rotfrukter |
150 kr
|
|
| Confiterad fläsksida med äppelchutney, potatispuré och senapssky |
150 kr
|
|
| Poke Bowl med halstrad tonfisk, scampi, groddar, sojabönor, kålsallad mango, avocado och chilimajonnäs |
150 kr
|
|
Veckans vegetariska |
||
| Kikärtsbiffar med fetaostcréme, sötpotatispommes och semitorkad tomat |
150 kr
|
|