Lunch
Sallad, bröd, soppa, kaffe och kaka
Torsdag 25 april |
||
|---|---|---|
| Hjortflankstek med potatiskaka, portvinssås och jordärtskockscréme |
140 kr
|
|
| Fisk och skaldjursqueneller med hummersås, Pommes duchesse och fänkål |
140 kr
|
|
| Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde |
140 kr
|
|
| Kycklinggryta med gröncurry, basilika, grönsaker, kokosmjölk och basmatiris |
140 kr
|
|
Fredag 26 april |
||
| Helstekt flapsteak med rostad potatis, bearnaisesås och parmesangratinerad tomat |
140 kr
|
|
| Varmrökt lax med ljummen potatissallad, ramslöksolja och hjortroncréme |
140 kr
|
|
| Skaldjursrisotto med scampi , räkor, blåmusslor, bläckfiskringar, ruccola & parmesan |
140 kr
|
|
| Cheddargratinerade tortillas med högrevschili, jalapeñocréme och kålsallad |
140 kr
|
|
Veckans vegetariska |
||
| Friterade vårrullar med marinerade grönsaker, jasminris och koriander-chiliyoghurt |
140 kr
|
|